芹菜炒腐竹 食材功效
芹菜
腐竹
紅蘿卜
食用油
精鹽
芹菜炒腐竹 食材用料
芹菜炒腐竹做法分解
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01
準備好食材。
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02
把芹菜切段，紅蘿卜切片，放盤子里備用。
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03
把腐竹切段，放盤子里備用。
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04
給鍋里倒點油，油熱后把紅蘿卜和芹菜放到鍋里炒兩分鐘。
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05
把腐竹也倒入鍋里，繼續翻炒兩分鐘，加入鹽，雞精，胡椒粉繼續翻炒一分鐘，即可裝盤食用。
小貼士
腐竹要用涼水泡，這樣炒的腐竹更筋道好吃。
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