淮山枸杞燉花膠烏雞湯 食材功效
烏雞
淮山
枸杞
花膠
精鹽
淮山枸杞燉花膠烏雞湯 食材用料
淮山枸杞燉花膠烏雞湯做法分解
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01
淮山、枸杞子洗凈。烏雞去皮清洗干凈，斬塊，飛水。
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02
把全部材料加入燉鍋內，加入適量開水，隔水燉3小時。
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03
起鍋前加入少許鹽調味。
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04
起鍋擺盤，增加食欲。
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05
加入面條煮熟即是一碗可口養生的滋補面。
小貼士
烏雞用于食療，多與銀耳、黑木耳、茯苓、山藥、紅棗、冬蟲夏草、蓮子、天麻、芡實、糯米或枸杞子配伍。
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