白砂糖
豆沙球做法分解
-
01
豆沙餡分成10份，做成10個小圓球;
-
02
鍋上火，倒入花生油，燒至五成熱，端離火口;
-
03
用筷子夾著豆沙球蘸勻濕淀粉糊，逐個放入油鍋中;
-
04
把炒鍋端到火口上，將豆沙球外面掛的糊炸至外面酥軟，隨即撈在盤內，撒上白糖即成。
小貼士
因為需要炸制，所以要備油1000克。實耗75克
麻辣小龍蝦
紅豆粥
奶茶
排骨蘿卜湯
土豆
薏米
韭菜
黃豆
枇杷
菠蘿
獼猴桃
桔子
專家答疑
-
趙霞 -
趙霞：不吃早餐 易衰老
在一定程度上，不吃早餐的人比吃早餐的人更容易衰老..詳細»
-
陸杉
-
陸杉：補血是不是該多吃阿膠
阿膠從古至今都是滋補的上品，其性甘味平，主要用于血虛..詳細»
-
張濤 -
張濤：魚刺卡喉喝醋管用嗎？
被魚刺卡住后吞飯團或菜團是非常危險的行為。我們的咽喉..詳細»
