大蒜豆腐魚頭湯 食材功效
白皮大蒜
精鹽
大蒜豆腐魚頭湯 食材用料
大蒜豆腐魚頭湯做法分解
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01
鮮大蒜洗凈，去衣。
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02
魚頭洗凈。
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03
豆腐、魚頭分別油鍋煎香，鏟起。
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04
將煎香的豆腐、魚頭與大蒜一起放入鍋內，加清水適量，文火煲半小時，加入鹽、味精調味供用。
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