精鹽
粳米
西瓜子仁粥做法分解
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01
西瓜子仁洗凈。
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02
粳米淘洗干凈，用冷水浸泡半小時，撈出，瀝干水分。
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03
鍋中加入約1000毫升冷水，將粳米放入，用旺火燒沸后加入西瓜子仁，改用小火慢熬至粥成，下入鹽調(diào)好味，再稍燜片刻，即可盛起食用。
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