豆腐蔬菜羹 食材功效
香油
胡蘿卜
白菜
菠菜
醬油
白砂糖
豆腐蔬菜羹 食材用料
豆腐蔬菜羹做法分解
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01
用廚房用紙巾將木棉豆腐包起來，放入微波爐中加熱約30秒，切成易入口的大小。
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02
將胡蘿卜，生香菇，白菜切成細絲。
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03
菠菜煮熟后，切成2厘米長。
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04
鍋內加入芝麻油來炒切成細絲的蔬菜，注入高湯，加入醬油、砂糖調料。
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05
加入菠菜，以淀粉水勾芡，淋在豆腐之上。
小貼士
此羹湯飄逸著芝麻香的中華料理羹湯。 木棉豆腐可用豆腐代替。
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