菜泥蝦片 食材功效
蝦仁
菠菜
牛奶
小麥面粉
奶油
精鹽
白砂糖
菜泥蝦片 食材用料
菜泥蝦片做法分解
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01
蝦仁洗凈用布吸干水分，每只用刀片切成2片，以姜汁抓拌均勻，腌10分鐘。
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02
菠菜洗凈，切去老根及老殘葉子，滴干水分并切碎。
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03
炒鍋放油，先炒菜屑再放入調味料及攪拌均勻的調料（清水、面粉、鹽、糖、奶油）一起拌炒；加蓋用大火煮滾，放入蝦仁和鮮奶，繼續攪拌煮滾30秒鐘即可盛起供食。
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04
食前撒胡椒粉。
麻辣小龍蝦
紅豆粥
奶茶
排骨蘿卜湯
韭菜
土豆
薏米
黃豆
枇杷
菠蘿
獼猴桃
桔子
專家答疑
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