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                                    野蔥拌豆腐
                                    
                                        點評(0)
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            • 適宜人群：
                                    
              • 
                                    
            • 不適宜人群：
                                    
              • 
                                    
            • by：匿名網友
              • 
                                
            
                                
            
                                
            
                                
                            
            
                        
            
                        
            
                            
            功效與作用：
            
                        
            
                        
            
                            
            簡介及特色：此菜白綠相間，脆嫩可口，咸鮮香濃，辛辣味足。
            
                        
            
                
            
            
            
            

            
            
            
                
            
                    野蔥拌豆腐 食材功效
                
            
                
                
            
                    野蔥拌豆腐 食材用料
                
            
                
            
                    
            
                        
            
                            主料
                            
                                    
            野蔥：250克
            
                                    
            豆腐：200克
            
                                        		
                        
            
                        
            
                            輔料
                            
                                    
            精鹽：8克
            
                                    
            味精：4克
            
                                    
            香油：15克
            
                                        		
                        
            
                    
            
                
            
            
            
            

            
            
            
                
            
                    野蔥拌豆腐做法分解
                
            
                
            
                    
              
                            
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                                01
                                    
              
                                        將野蔥摘洗干凈，切成段，放碗里，加鹽4克、味精2克，腌漬半小時。豆腐切成1厘米見方的小丁放碗里，加鹽4克、味精2克，腌漬半小時。
                                    
              


                            
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                                02
                                    
              
                                        鍋置旺火上，加水500克，放入豆腐丁煮15分鐘，然后將豆腐丁撈入涼開水中泡涼，取出瀝干水，放入野蔥碗內，加香油拌勻，裝入平盤即可。
                                    
              


                            
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