薏仁橘羹 食材功效
白砂糖
薏米
薏仁橘羹 食材用料
薏仁橘羹做法分解
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01
薏仁洗凈，用冷水浸泡2小時(shí)，撈出，瀝干水分；
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02
將無(wú)核蜜橘剝?nèi)ネ馄ぃ砂?，去薄皮，切小?。?
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03
取鍋加入約1500克冷水，放入薏仁，先用旺火煮沸；
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04
然后改用小火慢煮；
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05
待薏仁熟爛時(shí)加入白糖、糖桂花、橘丁燒沸；
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06
用濕淀粉勾稀芡，出鍋裝碗即成。
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