精鹽
番茄
紫菜豆腐羹做法分解
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01
紫菜先用不下油之白鍋略烘，再洗干凈，用清水浸開，再用沸水煮一會，拭干水分，剪成粗條。
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02
豆腐切成小方粒備用。
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03
番茄切成小塊，燒熱鍋，加油約2湯匙，放下番茄略炒，加入水94碗，待沸后，再加入豆腐粒與紫菜條同煮。
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04
以1湯匙小米面混合半碗水，加入煮沸的紫菜湯內，加鹽調味，便可關火進食。
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紅豆粥
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土豆
薏米
黃豆
枇杷
菠蘿
獼猴桃
桔子
專家答疑
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