果汁魚塊 食材功效
草魚
雞蛋
精鹽
果汁魚塊 食材用料
果汁魚塊做法分解
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01
把草魚去骨留魚肉。
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02
將魚肉切塊，并用鹽擦過，再落雞蛋、濕淀粉拌勻拍上干生粉，用油炸。
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03
打上果汁芡，加尾油推勻便成。
小貼士
炸的時候，炸至金黃色最佳。
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