牛里脊拌蔬菜 食材功效
牛肉
白醋
醬油
牛里脊拌蔬菜 食材用料
牛里脊拌蔬菜做法分解
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01
牛肉洗凈切絲放入滾水中燙一下，撈出，立即浸入冰水待涼；
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02
四季豆摘去頭尾及老皮，切成小段；
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03
杏鮑菇洗凈，切絲；
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04
小蔥洗凈，切絲，與杏鮑菇一起放入滾水中燙一下，撈出；
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05
燙好的牛肉和蔬菜全部盛入盤中，加入辣椒醬、白醋、醬油，拌勻，即可端出。
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