豉汁豆腐湯 食材功效
蒜頭
豆腐
圓白菜
紫菜
姜
精鹽
豉汁豆腐湯 食材用料
豉汁豆腐湯做法分解
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01
圓白菜切絲；
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02
豆腐切成片；
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03
紫菜撕碎；
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04
坐鍋點火放油，待油熱后爆香大蒜、姜片，放入豆豉炒勻，再倒入圓白菜絲翻炒，加適量水，水沸后煮5分鐘，再下入豆腐片，煮沸調味，然后用水淀粉勾芡，撒上紫菜末即可出鍋。
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