豌豆魚頭湯 食材功效
料酒
豌豆
蘑菇
精鹽
大蔥
豌豆魚頭湯 食材用料
豌豆魚頭湯做法分解
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01
將魚頭、魚骨洗凈備用；
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02
將豌豆、蘑菇分別泡發(fā)洗凈；
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03
香菜、蔥洗凈切成末；
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04
鍋上火放油，油熱后放入蔥末、魚頭、魚骨頭翻炒；
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05
待鍋開后倒入豌豆、蘑菇、雞精，小火煮至豆軟；
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06
撒香菜末，即可出鍋。
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