涼拌佛手瓜 食材功效
醬油
佛手瓜
柿子椒
青椒
白砂糖
涼拌佛手瓜 食材用料
涼拌佛手瓜做法分解
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01
佛手瓜洗凈切絲；
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02
紅椒、青椒洗凈去蒂、籽，切絲，將佛手瓜絲和辣椒絲放入沸水中焯燙一下，撈起備用；
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03
在容器中放入醬油、白糖、味精與佛手瓜絲和辣椒絲攪拌均勻，盛盤即可。
小貼士
健康提示 佛手瓜含豐富的蛋白質、維生素、鈣、磷、鐵等營養成分。
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