蹄膀清湯 食材功效
大蔥
豬肘
生菜
香菇
姜
料酒
精鹽
蹄膀清湯 食材用料
蹄膀清湯做法分解
-
01
將豬蹄膀（豬肘）刮去余毛，用刀輕輕刮皮去臟，用熱溫水沖洗兩遍，在蹄膀上劃一刀直至骨頭；
-
02
香菇洗凈一掰兩片；
-
03
生菜洗凈；
-
04
將蹄膀放在沙鍋內置于爐上，加入適量清水，燒開后撇去浮沫，加入蔥段、姜片、料酒，移小火至加蓋燉約2小時，除去蔥、姜，加入冬菇、精鹽、味精，加蓋再燒30分鐘，最后放入生菜燒開，裝湯碗上桌即可。
麻辣小龍蝦
紅豆粥
奶茶
排骨蘿卜湯
土豆
薏米
韭菜
黃豆
枇杷
菠蘿
獼猴桃
桔子
專家答疑
-
趙霞 -
趙霞：不吃早餐 易衰老
在一定程度上，不吃早餐的人比吃早餐的人更容易衰老..詳細»
-
陸杉
-
陸杉：補血是不是該多吃阿膠
阿膠從古至今都是滋補的上品，其性甘味平，主要用于血虛..詳細»
-
張濤 -
張濤：魚刺卡喉喝醋管用嗎？
被魚刺卡住后吞飯團或菜團是非常危險的行為。我們的咽喉..詳細»
