干貝豆腐湯 食材功效
干貝
豆腐
豬肉
精鹽
干貝豆腐湯 食材用料
干貝豆腐湯做法分解
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01
干貝于蒸籠蒸軟后剝絲備用；
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02
豬肉剁餡；
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03
豆腐、肉餡、味精、細鹽、雞油、高湯一起拌勻備用；
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04
碗中放上玻璃紙干貝擺中間；
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05
餡料放于干貝上入蒸籠蒸20分鐘；
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06
取出倒扣入盤中去玻璃紙，即可。
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