蒜泥豆角 食材功效
花椒
精鹽
白皮大蒜
香油
蒜泥豆角 食材用料
蒜泥豆角做法分解
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01
將豆角（四季豆）擇洗干凈，放入沸水鍋內燙透，再用涼開水過涼，撈出瀝凈水分；
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02
花椒放入熱油鍋內炸出花椒油；
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03
將豆角放入盤內，加入精鹽、味精、蒜泥、花椒油、香油，拌勻即成。
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