精鹽
鯽魚
苦瓜
醋
白砂糖
苦瓜鯽魚湯做法分解
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01
鯽魚去鱗，去內臟，洗凈后用干凈紗布擦干；
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02
湯鍋放清水置火上，放入魚和苦瓜片；
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03
大火煮沸后，加醋、白糖、精鹽，用大火煮五分鐘；
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04
放味精，起鍋盛入大湯盆內即成。
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土豆
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獼猴桃
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