酸辣瓜條拌雞肫 食材功效
精鹽
姜
香油
黃瓜
紅辣椒
醬油
醋
白砂糖
白皮大蒜
酸辣瓜條拌雞肫 食材用料
酸辣瓜條拌雞肫做法分解
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01
黃瓜洗凈切成段；
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02
紅椒洗凈，切末備用；
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03
鍋內放水煮沸，放入雞肫煮熟，撈出瀝干水分，切片備用；
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04
將鹽、醬油、醋、白糖、蒜末、姜末、紅椒末、辣椒油、香油對成味汁備用；
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05
將調好的味汁淋于黃瓜、雞肫上，拌勻即可。
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