野味火鍋 食材功效
野雞
腐竹
蝦米
牡蠣
香菇
白菜
精鹽
大蔥
姜
醬油
香油
白皮大蒜
野味火鍋 食材用料
野味火鍋做法分解
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01
將各種野味收拾干凈，把雞、鴨、兔、肉剔下成片，分別裝盤；
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02
酸菜切絲；
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03
河蟹去膠；
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04
鵪鶉一切兩半；
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05
蠣黃擇凈雜質；
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06
粉絲開水泡好；
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07
將酸菜放入火鍋底添煮好的野味湯，用調料嘗好味；
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08
待火鍋湯開后，配好的各種野味和配菜，調料用小碟裝好一同上桌供蘸食選用。
紅豆粥
排骨蘿卜湯
麻辣小龍蝦
奶茶
土豆
薏米
韭菜
黃豆
枇杷
羊骨
椰子
甘蔗
專家答疑
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