奶湯白菜 食材功效
蔥
姜
火腿
香菇
奶湯白菜 食材用料
奶湯白菜做法分解
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01
將白菜心冼凈,切成5厘米長的段.嫩菜幫洗凈,用刀拍一下,撕成1厘米寬的劈柴塊.蔥、姜切成細末.妙鍋內放放豬肉,燒至五成熟,放放蔥末、姜末,炸出香味時,倒入白菜煸炒1分鐘,再加入精鹽攪勻.然后加入奶湯煮3分鐘,撒上味精盛入湯碗內.把冬筍、火腿均勻地切成4片(每片約為6厘米長、5厘米寬、0.3厘米厚)，每個香菇斜刀片成3片,與冬筍一起在沸水中燙一下,最后將火腿、香菇、冬筍逐片相間地擺在碗內的白菜上面淋上雞油即成.
小貼士
健脾開胃調理,健脾開胃調理,便秘調理,便秘調理,清熱解毒調理.
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