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馬齒莧雞粥 點(diǎn)評(píng)(0) 點(diǎn)贊(0)
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- by：匿名網(wǎng)友
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功效與作用：
簡介及特色：此粥做法簡單，色澤和諧，肉質(zhì)嫩滑，營養(yǎng)豐富。
精鹽
粳米
雞肉
馬齒莧雞粥做法分解
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01
將馬齒莧洗凈。
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02
將粳米淘洗干凈。
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03
將凈雞肉洗凈。
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04
將凈雞肉切成小丁。
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05
往鍋內(nèi)加入約1000毫升冷水。
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06
往鍋里加入粳米，用旺火燒沸。
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07
燒沸后，用小火煮至米爛湯濃。
小貼士
食物相克：
1.唐•孟詵：“粳米不可同馬肉食，發(fā)瘤疾。不可和蒼耳食，令人卒心痛。”
2.清•王盂英：“炒米雖香，性燥助火，非中寒便瀉者忌之。”
3.馬齒莧禁與鱉甲同用。
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