營養價值:
刺梨: 具有抗氧化、解毒的作用,有助于減少煙、酒、藥物副作用及環境污染對身體的損害。排鉛功效明顯。增加免疫力,抵抗病毒,預防疾病,遠離流感。有助于鞏固結締組織、強健皮膚、骨骼、牙齒和肌肉。具有淡化黑色素,促進黑色素的排出,改善色斑、暗沉,抗氧化,使肌膚白皙,細致。 促進膠原蛋白生成,增強肌膚真皮層的彈力與張力。參與膽固醇代謝,幫助脂肪分解。促進鐵質、鈣質吸收。祛痰止咳,利咽平喘。預防壞血病。預防或緩解便秘。
健康提示:
具有清熱解毒、消食和胃的功效。
食物相克:
粳米:粳米不可同馬肉食,發瘤疾。不可和蒼耳食,令人卒心痛。炒米雖香,性燥助火,非中寒便瀉者忌之。