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海蜇分為海蜇頭和海蜇皮兩種，但都是由海產(chǎn)水母加工泡制而成的。海蜇頭是海蜇中的精品，口感及營(yíng)養(yǎng)價(jià)值更上一層。--詳細(xì)介紹
脾胃虛寒者慎食
海蜇頭的主要不適宜人群：
土豆
韭菜
薏米
黃豆
枇杷
橄欖油
阿膠棗
白醋
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