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角菜(ArtemisialactiflorawallichexDC.),別名珍珠菜,屬菊科多年生草本植物。其嫩莖葉營養豐富,富含維生素A、B、C,其中維生素A的含量最高。它帶有菊科蔬菜的獨特風味。目前在云南、廣東、上海、臺灣、北京等省市有少量栽培。--詳細介紹
角菜的主要適宜人群:
土豆
韭菜
薏米
黃豆
枇杷
橄欖油
阿膠棗
白醋
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