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西瓜為葫蘆科植物西瓜的果實。我國南北皆有西瓜栽培。瓜呈圓形或橢圓形,皮色有濃綠、綠、白或綠色夾蛇紋等。瓤多汁而甜,呈濃紅、淡紅、黃或白色。西瓜堪稱“瓜中之王”,因是在漢代從西域引入,故稱“西瓜”。西瓜味道甘味多汁,清爽解渴,是盛夏佳果,西瓜除不含脂肪和膽固醇外,含有大量葡萄糖、蘋果酸、果糖、蛋白氨基....--詳細介紹
與西瓜的搭配食物:
西瓜汁
清蒸西瓜雞
三瓜炒螺花
炸西瓜
韭菜
土豆
薏米
黃豆
枇杷
菠蘿
獼猴桃
桔子
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