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            柑桔 (桔子、柑橘)
            
        
            柑橘屬于蕓香科的柑橘亞科，為常綠小喬木。中國多在長江以南諸省栽培。柑橘包括了柑、橘、橙、柚、檸檬等品種，其區別是：橘的果皮薄，果皮和果肉容易分開，果瓣之間也容易分開；橙果皮厚，果皮和果肉，果瓣之間都很緊密；柑是桔和橙的天然雜交種，果皮比桔厚些，但是容易剝開。橙類中包括酸橙甜橙，果實圓球形，皮橙色。優....--詳細介紹
            
       
        
    
            

            




        
            

        
            
            
            
                
            
                    
            
                        
            如何辨別柑桔好壞
            
                        
            好的柑橘應果形端正，無歪肩、歪蒂、歪臍、異狀突起或凹陷等。以色澤鮮艷自然，底色基本轉黃或橙紅、鮮紅，局部微帶綠色為佳。
            
                        
            如何儲存柑桔
            
                        
            1、蒜液保鮮柑桔取一份蒜瓣搗爛成泥狀放入10份沸水中攪拌取液，冷卻至常溫，然后將經過挑選的柑桔浸入蒜液中，10分鐘后取出晾干，置于箱內或塑料袋內貯藏，能保鮮3個月。 2、蘇打水保鮮柑桔將2份蘇打1份水稀釋攪拌成液，放入柑桔浸泡2分鐘撈出晾干，裝入塑料袋內，扎緊袋口，可使柑桔保鮮3個月。
            
                    
            
                
            
                
            
                    
            
                        關于柑桔怎么挑選的問答
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