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甘草為豆科植物甘草、光果甘草或脹果甘草的根及根莖。甘草為多年生草本,生于向陽干燥的鈣質草原及河岸沙土地等。分布于東北、華北、西北等地;光果甘草生于荒漠或帶鹽堿草原、撂荒地,分布于新疆、青海、甘肅;脹果甘草生于鹽漬化土壤處,分布于新疆、甘肅等地。秋季采挖,除去蘆頭、莖基、枝叉、須根,截成適當長短的段,....--詳細介紹
與甘草的相克食物:豬肉、鰱魚、鯉魚
土豆
薏米
韭菜
黃豆
枇杷
羊骨
椰子
甘蔗
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