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            干葫蘆條 (干瓢)

            葫蘆既可入藥又可食用,還可用做盛具、水瓢、酒具等。葫蘆條是甜葫蘆(即食用葫蘆)的干品,是日常生活中不可缺少的一味蔬菜。--詳細介紹

            干葫蘆條的功效與作用

            1、抗衰抗輻射:富含胡蘿卜素,能使人體少受輻射和超量紫外線照射的損害。富含碘,可減輕同位素、射線對機體免疫功能的損害,并抑制免疫細胞的凋亡而具有抗輻射作用。  2、利尿消腫:含利尿成分,能消除體內水鈉潴留,利尿消腫。  3、提高免疫力:礦物質:鋅、硒、銅、錳等礦物質形式與免疫機能有關的酵素。  4、養顏護膚:能增強皮膚的抗損傷能力。  5、抑癌抗瘤:預防癌癥,降低癌變的發生率。  6、降糖消渴:有降低血糖的作用,促進糖分分解,具有使過剩糖分轉化為熱量的作用,改善體內的脂肪平衡。  7、祛脂降壓:使血壓更易控制,并使毛細管擴張,血黏度降低,微循環改善。  8、其他功效: 葫蘆條含有大量營養成分,如糖、蛋白質、胡蘿卜素、鐵、磷、鈣等。葫蘆條的保健功能很多,它能調節心腦血管,健身養顏,抗衰老,保健心臟,調節肝臟免疫力等,還有降血壓、利尿,消腫,散結的作用。用于水腫,腹水,頸淋巴結結核。特別適合免疫力低下、水腫、高血糖、癌癥患者多食。

            干葫蘆條的營養價值

            葫蘆條含有大量營養成分,如糖、蛋白質、胡蘿卜素、鐵、磷、鈣等。葫蘆條的保健功能很多,它能調節心腦血管,健身養顏,抗衰老,保健心臟,調節肝臟免疫力等,還有降血壓的作用。藥理研究證實,葫蘆的苦味質即“葫蘆素”有較強的抗癌作用。

            干葫蘆條的營養成分表 (每100克)

            煙酸:1.4毫克 鋅:2.8毫克 銅:0.56毫克
            鐵:8毫克 錳:1.64毫克 蛋白質:4.3克

            干葫蘆條的主要功效:

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