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: 東南瓜

一年生雙子葉草本植物，能爬蔓，莖的橫斷面呈五角形。葉子心臟形。花黃色，果實一般扁圓形或梨形，嫩時綠色，成熟時赤褐色。果實可做蔬菜，種子可以吃。--詳細介紹

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東南瓜的功效與作用

1、潤肺：滋陰潤肺，去除肺燥肺熱。使人呼吸暢通舒適。　　2、通便：可以潤滑腸道，刺激排便。　　3、補血益氣：適宜膚色沒有光華，失去紅潤、手腳冰冷的人群。　　4、養顏護膚：增強皮膚張力、消除皺紋的功效。　　5、利尿消腫：能清除體內毒素和多余的水分，促進血液和水分新陳代謝，有利尿、消水腫作用。　　6、抑癌抗瘤：預防癌癥，降低癌變的發生率。　　7、其他功效：南瓜含有淀粉、蛋白質、胡蘿卜素、維生素B、維生素C和鈣、磷等成分。其營養豐富，為農村人經常食用的瓜菜，并日益受到城市人的重視。不僅有較高的食用價值。而且有著不可忽視的食療作用。據《滇南本草》載：南瓜性溫，味甘無毒，入脾、胃二經，能潤肺益氣，化痰排濃，驅蟲解毒，治咳止喘，療肺癰與便秘，并有利尿、美容等作用。近年來，國內外醫學專家、學者研究實驗表明，食南瓜，還有治療前列腺肥大(南瓜子可治前列腺肥大)、預防前列腺癌、防治動脈硬化與胃粘膜潰瘍、化結石等作用。