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華子魚,俗稱瓦氏雅羅魚、滑魚、白魚、沙包,產自內蒙古第二大內陸湖克什克騰旗達里諾爾湖。達里諾爾湖水含鹽5%,還含有一定的堿分,水分滑膩,獨特的水質外來魚種難以存活,所以湖內只產兩種魚,即鯽魚、華子魚。這些魚都以肉鮮味美享譽四方。傳說當年康熙大帝幸臨草原,從達里諾爾湖捕魚后,又在草原上采集了白蘑、山花....--詳細介紹
一般人群都可食用
華子魚的主要適宜人群:
土豆
薏米
韭菜
黃豆
枇杷
菠蘿
獼猴桃
桔子
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