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大玻璃草葉 (大車前, 錢貫草)
大玻璃草葉為野生類蔬菜，生長于野外。--詳細介紹
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大玻璃草葉的功效與作用
1.健腦：含鈣，鈣是腦代謝不可缺少的重要物質。 2.提高免疫力：銅等礦物質形式與免疫機能有關的酵素。 3.明目：含鈣，增加眼球壁的彈力，防治近視的發生與發展。 4.通便：促進腸壁的蠕動，幫助消化，防止大便干燥。可以潤滑腸道，刺激排便。保持腸內糞便濕潤，以利通便。 5.減肥：有豐富的食物纖維，容易有飽足感，還會吸附多余脂肪一起排出。加快新陳代謝、消耗體內脂肪，預防和減少脂肪的堆積。低脂肪、低熱量，適宜減肥或是肥胖人士。
大玻璃草葉的營養價值
富含銅，銅是人體健康不可缺少的微量營養素，對于血液、中樞神經和免疫系統，頭發、皮膚和骨骼組織以及腦子和肝、心等內臟的發育和功能有重要影響。 富含鈣，鈣是骨骼發育的基本原料，直接影響身高，調節酶的活性，參與神經、肌肉的活動和神經遞質的釋放，調節激素的分泌，調節心律、降低心血管的通透性，控制炎癥和水腫，維持酸堿平衡等。
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