擔(dān)仔面是一種發(fā)源于臺(tái)南地區(qū)的小吃,其全名亦可稱(chēng)為度小月?lián)忻妗F浒l(fā)源時(shí)間可能為清朝時(shí)期,由于臺(tái)南臨海,故許多人家以捕魚(yú)為業(yè),但是臺(tái)南夏季七、八月份時(shí)常有臺(tái)風(fēng)侵?jǐn)_,風(fēng)雨加交導(dǎo)致不易出海捕魚(yú),生計(jì)頓時(shí)艱困,故稱(chēng)臺(tái)風(fēng)來(lái)襲頻繁、生計(jì)維持不易的月份為小月。因此有些漁家在無(wú)法出海捕魚(yú)時(shí)候,就改賣(mài)面食以維持生計(jì)、....--詳細(xì)介紹