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刺楸 (鳥不宿,釘木樹,丁桐皮)
刺楸為五加科，落葉喬木，高20-30米。葉近圓形，5-9裂，長10-25厘米。傘形花序聚生成頂生圓錐花序；花瓣5，白色；子房下位，2室。果球形，徑4-5毫米。熟時藍黑色。刺楸樹干灰色，長縱裂，布有粗大硬棘刺。刺楸木材質硬，木理通直，供建材，家具和鐵路枕木用。--詳細介紹
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刺楸的功效與作用
1.提高免疫力：蛋白質是維持免疫機能最重要的營養素，為構成白血球和抗體的主要成份。銅等礦物質形式與免疫機能有關的酵素?！ ?.健腦：含鈣，鈣是腦代謝不可缺少的重要物質。 3.明目：含鈣，增加眼球壁的彈力，防治近視的發生與發展。 4.安神除煩：鎂和鈣共同作用可用來放松肌肉和神經，從而使身心放松，避免緊張不安、焦躁易怒。幫助入睡?！ ?.消炎止痛：舒緩疼痛，減少疼痛感。消炎退熱，使炎癥減輕?！ ?.活血祛瘀：促進人體氣血運行，宜于治療血瘀證。
刺楸的營養價值
富含銅，銅是人體健康不可缺少的微量營養素，對于血液、中樞神經和免疫系統，頭發、皮膚和骨骼組織以及腦子和肝、心等內臟的發育和功能有重要影響?！ 「缓V，能提高精子的活力，增強男性生育能力。有助于調節人的心臟活動，降低血壓，預防心臟病。調節神經和肌肉活動、增強耐久力?！ 「缓}，鈣是骨骼發育的基本原料，直接影響身高，調節酶的活性，參與神經、肌肉的活動和神經遞質的釋放，調節激素的分泌，調節心律、降低心血管的通透性，控制炎癥和水腫，維持酸堿平衡等。
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