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刺蛄屬于節肢動物大家族，與龍蝦、大螯蝦、蟹、河蝦及對蝦一起屬于甲殼綱動物。我國刺蛄主要分布在江蘇、湖北、江西、安徽等長江中下游地區，生長在江、河、湖泊等水體中。--詳細介紹
1.宿疾者、正值上火之時不宜； 2.患有皮膚疥癬者忌食； 3.患過敏性鼻炎、支氣管炎、反復發作性過敏性皮炎的老年人不宜。
刺蛄的主要不適宜人群：
土豆
薏米
韭菜
黃豆
枇杷
菠蘿
獼猴桃
桔子
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薏米
韭菜
黃豆
枇杷
菠蘿
獼猴桃
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