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丁香為桃金娘科植物丁香的花蕾。丁香常綠喬木,原產馬來西亞群島及非洲。我國廣東、海南、廣西、云南等地植物園有少量栽培。當花蕾由綠色轉紅色時采摘,曬干。--詳細介紹
與丁香的搭配食物:
火夾雞片
壓力炸雞
丁香鴨
丁香火鍋
土豆
韭菜
薏米
黃豆
枇杷
橄欖油
阿膠棗
白醋
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