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脆皮魚又叫"萬家脆皮魚"。江南水鄉的湖泊河塘中養殖的魚類有鯽魚、鰱魚、青魚、鳊魚、草魚,而鯉魚卻不多見,所以也很少有拿鯉魚做菜的。其實鯉魚的肉質肥厚結實,經過油鍋氽炸,可以做到外脆里嫩,再澆上美味的汁兒,一道味道鮮美的鯉魚就可以上桌了。--詳細介紹
有益心血管,壯骨
含有多種礦物質,補充鈣質,防止因缺鈣引起的骨質疏松,促進骨骼發育,對小兒、老人的骨骼生長極為有利
脆皮魚的主要功效:
塑形
保健調理
美容
補血
土豆
韭菜
薏米
黃豆
枇杷
橄欖油
阿膠棗
白醋
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