赤砂糖呈棕紅色或黃褐色,甜而略帶糖蜜味,無明顯黑點。 紅糖是沒有經過高度精煉的蔗糖,它除了具備碳水化合物的功用可以提供熱能外,還含有微量元素,如鐵、鉻和其他礦物質等。雖然其貌不揚,但營養價值卻比白糖、砂糖高得多。紅糖在人們的日常膳食中也是必不可少的調味品之一。--詳細介紹
赤砂糖呈棕紅色或黃褐色,甜而略帶糖蜜味,無明顯黑點。
紅糖是沒有經過高度精煉的蔗糖,它除了具備碳水化合物的功用可以提供 熱能外,還含有微量元素,如鐵、鉻和其他礦物質等。雖然其貌不揚,但營養價值卻比白糖、砂糖高得多。紅糖在人們的日常膳食中也是必不可少的調味品之一。