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豬肉背部成塊的油脂叫“豬背油”,出油率較低、油渣多,一般加工后作為工業(yè)用油做糕點等。--詳細介紹
適宜健康體質(zhì)平和質(zhì),氣虛體質(zhì)的人食用
豬背油的主要適宜人群：
土豆
薏米
韭菜
黃豆
枇杷
羊骨
椰子
甘蔗
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