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一般所稱(chēng)的營(yíng)養(yǎng)豆腐其實(shí)就是板豆腐,稱(chēng)為板豆腐的原因,是因?yàn)橥ǔT谘b模時(shí),皆用一版一版的木板成型。經(jīng)壓水后口感佳,具濃郁的豆香味。--詳細(xì)介紹
與板豆腐的相克食物:
土豆
韭菜
薏米
黃豆
枇杷
羊骨
椰子
甘蔗
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