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變蘿卜，又叫紅蘿卜，是蘿卜的一種，為“十字花科蘿卜屬”，又名“大紅蘿卜”、“東北紅蘿卜”，一、二年生草本，根肉質，球形、根皮紅色、根肉白色。原產于我國，各地均有栽培，東北是我國大紅蘿卜主要產區，因氣候及品種等因素形成了其極高的營養價值和藥用價值。--詳細介紹
清熱除火,生津止渴,化痰止咳,消食,通便,解氣消脹,健脾詳細»
變蘿卜的主要功效：
韭菜
土豆
薏米
黃豆
枇杷
咖啡
庫爾勒梨
馬鈴薯
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