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雞胸肉是在胸部里側的肉,形狀像斗笠。肉質細嫩,滋味鮮美,營養豐富,能滋補養身。卻只含有與蝦、螃蟹等相當的脂肪。是不必擔心因動物性脂肪而使人體受到傷害的唯一的肉類。雞胸肉是雞肉中屬于蛋白質含量較多的部位。--詳細介紹
雞肉性平、溫、味甘,入脾、胃經;可益氣,補精,添髓;用于虛勞瘦弱、中虛食少、泄瀉頭暈心悸、月經不調、產后乳少、消渴、水腫....詳細»
炸雞排
地中海披薩
香酥雞排
炸雞絲卷
雞胸的主要功效:
韭菜
土豆
薏米
黃豆
枇杷
菠蘿
獼猴桃
桔子
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