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豬油，為豬科動物豬的脂肪油，在西方被稱為豬脂肪。豬油色澤白或黃白，具有豬油的特殊香味，深受人們歡迎。很多人都認為炒菜若不用豬油菜就不香。豬油的熔點較羊油、牛油為低，一般低于人的體溫，容易被人體吸收。它是飲食業使用最普遍的食用油。--詳細介紹
有補虛、潤燥、解毒的作用；可治臟腑枯澀、大便不利、燥咳、皮膚皸裂等癥；可藥用內服、熬膏或入丸劑。外用作膏油涂敷患部。詳細»
板絞油的主要功效：
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薏米
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枇杷
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桔子
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