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鯽魚又名鮒魚，別稱喜頭，為鯉科動物，產于全國各地。鯽魚俗稱鯽瓜子，肉味鮮美，肉質細嫩，它營養全面，含蛋白質多，脂肪少，食之鮮而不膩，略感甜味；它是一種適應性很強的魚類，棲于江河，湖泊、池沼、河渠中，尤以水草叢生的淺水湖和池塘較多，鯽魚四季均產，但以2～4月和8～12月產的最肥。鯽魚體側扁而高，體較小....--詳細介紹
與鯽魚的相克食物：豬肉、豬肝、山藥、芥末、蜂蜜、冬瓜
韭菜
土豆
薏米
黃豆
枇杷
菠蘿
獼猴桃
桔子
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