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柳松茸又名茶樹菇、茶菇、油菜菇、茶樹菇,隸屬真菌門,擔子菌亞門,層菌綱,傘菌目,糞繡傘科,田蘑屬。春秋季野生于楊樹、油茶等闊葉樹的枯死或枯干部分。茶樹菇營養價值極高,干菇的蛋白質含量為27.5%,總糖為54.4%,含人體所需的十七種氨基酸和十多種礦物質、微量元素與抗癌多糖,其外觀誘人、肉質脆嫩、味道....--詳細介紹
好的茶樹菇粗細大小應該是一致的,如果不一致,則說明不是一個生長期的,摻雜著陳年茶樹菇。另外,茶樹菇聞起來應該沒有霉味。
先包一層紙,再放入塑料袋,置于陰涼通風干燥處保存即可,冰箱冷藏的話,要注意經常拿出來通通風,否則容易霉變。如果是茶樹菇干,則可以保存數月。
土豆
韭菜
薏米
黃豆
枇杷
橄欖油
阿膠棗
白醋
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