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            牛排 
            
        
            英文STEAK一詞是牛排的統稱，其種類非常多，常見的有以下四種： TENDERLOIN（嫩牛柳，牛里脊），又叫FILLET（菲力），是牛脊上最嫩的肉，幾乎不含肥膘，因此很受愛吃瘦肉朋友的青睞。由于肉質嫩，煎成3成熟、5成熟和7成熟皆宜。 RIB－EYE（肉眼牛排），瘦肉和肥肉兼而....--詳細介紹
            
       
        
    
            

            




        
            

        
            
            
            
                
            
                    
            
                        牛排不能和什么一起吃?
                        
            與牛排的相克食物：豬肉、田螺、韭菜、紅糖、板栗、白酒
            
                    
            
                    
            
                        
              
                                
            • 
                                    牛排 ≠ 豬肉
                                    性味有所抵觸
                                
              • 
                                
            • 
                                    牛排 ≠ 田螺
                                    不宜消化、腹脹
                                
              • 
                                
            • 
                                    牛排 ≠ 韭菜
                                    中毒
                                
              • 
                                
            • 
                                    牛排 ≠ 紅糖
                                    不利于營養的吸收;
                                
              • 
                                
            • 
                                    牛排 ≠ 板栗
                                    嘔吐
                                
              • 
                                
            • 
                                    牛排 ≠ 白酒
                                    容易上火
                                
              • 
                        
            
                    
            
                
            
                
            
                    
            
                        關于什么人不適宜吃牛排的問答
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