蘆蒿為菊科蒿屬植物,植株具清香氣味,以鮮嫩莖桿供食用,清香、鮮美,脆嫩爽口,營養(yǎng)豐富。嫩莖葉、根狀莖,又名蔞蒿、水艾、水蒿等,多年生草本植物。嫩莖葉可涼拌、炒食。根狀莖可腌漬。生長于海拔800米至3000米的地區(qū),常生于濕潤的疏林中、山坡、路旁以及荒地等。。蘆蒿抗逆性強,很少發(fā)生病蟲害,是一種無污染....--詳細介紹
蘆蒿為菊科蒿屬植物,植株具清香氣味,以鮮嫩莖桿供食用,清香、鮮美,脆嫩爽口,營養(yǎng)豐富。嫩莖葉、根狀莖,又名蔞蒿、水艾、水蒿等,多年生草本植物。嫩莖葉可涼拌、炒食。根狀莖可腌漬。生長于海拔800米至3000米的地區(qū),常生于濕潤的疏林中、山坡、路旁以及荒地等。。蘆蒿抗逆性強,很少發(fā)生病蟲害,是一種無污染的綠色食品,是中國江南一些市場供應(yīng)的主要野菜品種之一。分布于蒙古、朝鮮、俄羅斯以及中國大陸的湖南、河南、黑龍江、江西、河北、陜西、山東、廣東、山西、湖北、云南、江蘇、內(nèi)蒙古、甘肅、四川、遼寧、安徽、貴州、吉林等地。