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豬血,又稱液體肉、血豆腐和血花等,性平、味咸、是最理想的補血佳品。豬血一年四季都有售,以色正新鮮、無夾雜豬毛和雜質、質地柔軟、非病豬之血為優。--詳細介紹
與豬血的搭配食物:木耳、豆腐
豬血黃花菜
豆苗豬紅湯
自制血腸
豆苗豬血湯
土豆
薏米
韭菜
黃豆
枇杷
羊骨
椰子
甘蔗
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