-
-
味霖 (調(diào)味米酒)
味霖是日式調(diào)味料，基本上就是調(diào)味米酒，有點甜味，顏色是淡黃的。手邊沒味霖時，可用米酒加點紅糖代替。日本師傅最喜歡在紅燒的時候，加入味霖，稱為甘露煮，還有烹調(diào)時加入還能增添光澤，因此日本人在燒烤時會在食物表面涂上一層味霖，以小火慢烤，增加食物的光澤。--詳細(xì)介紹
分享到：
味霖是日式調(diào)味料，基本上就是調(diào)味米酒，有點甜味，顏色是淡黃的。手邊沒味霖時，可用米酒加點紅糖代替。日本師傅最喜歡在紅燒的時候，加入味霖，稱為甘露煮，還有烹調(diào)時加入還能增添光澤，因此日本人在燒烤時會在食物表面涂上一層味霖，以小火慢烤，增加食物的光澤。--詳細(xì)介紹
麻辣小龍蝦
紅豆粥
奶茶
排骨蘿卜湯
土豆
韭菜
薏米
黃豆
枇杷
橄欖油
阿膠棗
白醋